口粮茶几十元一斤的质量可靠吗 如何选购

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【keywords start】上等毛尖茶图片,中国十大知名普洱茶品牌,奈雪的茶官网,常见的红茶有哪些,一亩茯苓要多少松木,世界名茶,中国普洱茶十大名牌有哪些【keywords end】 题记:茶叶的主打产品不是昂贵的头茶毛尖,而是几十元一斤的大众商品。 因其价廉物美,被民间称为“口粮茶”。 它不求精致,只求好喝。 因此,对生产品质没有太多要求,只要干净卫生即可,茶农也乐于低端茶叶作为支柱产品好销。

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然而,目前的市场情况却并非如此。 许多网红和网上商家以非常便宜的价格出售他们的产品。 就连西湖龙井、信阳毛尖等十大名茶也进入了这一类。 2斤、3斤售价99元,还附送茶具。 货到付款、无条件退货等都颇具诱惑力。 对于买家来说,有很多不同的反应。 反正他们都说“傻子太多,骗子还不够”。 本文以几十元一斤的茶叶为主题,带您走进口粮茶的世界,并提供购买建议。

1.什么是定量茶?

——开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。

自古以来,茶就是人们生活的必需品。 正常生活离不开茶,尤其是在以肉食为主的地区。 靠茶去油腻、去杂质,没有茶就活不下去。 还有像脑力劳动者,靠茶来保持清醒; 靠茶缓解疲劳的体力劳动者; 学生们熬夜都是靠茶,不然就会睡着,作业也完成不了。 更不用说茶与修仙道士的关系了,道士靠它成仙成道。

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但与粮油肉蛋不同,茶叶的等级和价格差别很大。 高档茶叶有几百甚至上千张,普通茶叶有几十上百张,最低档的茶叶也才三十几十块钱一斤。 如今,它的威力更加强大。 顶级茶叶每斤几万、几十万都可以买到,甚至一杯茶都不值钱。 然而,价值几十块钱的茶叶在网络上仍然随处可见,这说明茶的世界很精彩,无论贵还是便宜,人们都喝。

——口粮茶是实惠的茶。

现实生活中,无论茶叶多贵或多便宜,都有自己的市场。 就像白酒一样,有人买茅台来喝;有人买茅台来喝;有人买茅台来喝。 有的人买茅台、喝茅台,就像老村长一样,但消费群体不同。 有钱人喝好茶,穷人喝劣茶。 饮茶人数越多,茶的档次越低。 越是高档的茶,喝的人就越少。 这就是所谓的茶的“金字塔”现象,因为买得起好茶的人,生活中享受到的不仅仅是茶,他们也不会整天只喝茶; 越是离不开茶,他们喝的茶的品质就越高。 它越低越好。

故有“口粮茶”之说。 口粮茶是指可饮用且廉价的大量生产的茶。 产量大,价格低。 难免以次充好,但不是发霉、变质的茶叶。 茶叶仍为普通茶叶,但叶芽混合搭配,不进行等级筛选,泡茶工艺相同。

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——口粮茶的基本概念。

有钱人可能会把高档茶当作口粮茶,当然也可以这么认为。 真正的口粮茶大致分为三个等级:

1、二茬茶。 产量大、成本低的茶叶集中在头茶后的茶叶中。 谷雨过后,万物生长旺盛,尤其是茶树。 经过一个冬天的降水,春天采摘第一片芽,所有聚集的能量都集中在谷雨后的爆发上。 在此期间,新叶和新芽每天看起来都一样,因此无法采摘。 夏茶还有芽尖,是口粮茶中品质最好的。

2.原茶。 夏茶生长太快,人工采摘往往困难,大量绿茶无法烘焙。 关键是没有足够的时间来仔细挑选和分级。 所以芽和叶连在一起,炒出来的茶看起来比较粗糙。 但由于都是采摘的绿茶叶,来不及分选分级,所以仍属于严重茶叶,算得上是中等品质的茶叶。

3.挑出剩余的老叶。 与修剪茶树老叶类似,将茶叶明显的棱角去除。 扔掉可惜了。 毕竟算绿色的了,所以就炒了。 如果品质实在不好看,再加上一些劣质茶叶,让它看起来更好看,那就是最差的口粮茶了。 山上很多茶农都只喝这个。 如果可以的话,他们会卖掉更好的,并得到一些钱。 不过这个确实不好卖,所以他们只能自己留着。

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2、配给茶叶产区

——春茶的生产期很长。

我国茶叶产于南方地区,秦岭以南、淮河以南。 从这条南北分界线开始,越往南走,温暖湿润的气候时间越长,季节也越早。 也就是说,毗邻淮河的信阳毛尖才露出尖角,广东、广西、海南的茶叶都经过了几轮采摘。 以绿茶为例。 信阳的茶芽还没有发芽。 半个月前,来自信阳的炒茶技术人员奔赴四川、湖南。 那里的“信阳毛尖”已经批量生产,并开始畅销市场。

因此,仅在一个产茶区,春茶的​​生产时间只有半个月零20天。 但从各产茶区来看,南方正月就有新茶,北方到农历五月信阳则出现真正的大山毛尖。 整个春茶产期持续一个季节,是单个茶区的5、6倍。

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——中国茶叶分为四大产区。

因此,从北到南,我国茶叶产区主要根据季节形成茶叶特色,分为四大产区。 从北到南分别是:

●江北茶叶产区。 指秦岭山区长江以北、淮河以南地区。 这里的季节最晚,清明时节才长出花蕾。 明明节之前的茶叶非常珍贵,因为基本没有芽,也没有茶叶可以采摘。

●江南茶叶产区。 指长江以南地区,湖北、湖南、江西、浙江、安徽、江苏。

●西南茶叶产区。 云南、贵州、四川地区。

●南岭茶叶产区。 广东、广东、福建、海南、台湾。

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——口粮茶是茶叶生产的主打产品。

仅从地理位置来看,清明节至谷雨期间,江北、江南仍处于茶叶采摘的第一季。 雨前的茶品质很好,价格也很高。 茶厂没有太多条件生产口粮茶,全力采摘高档毛尖。 茶。 而西南、华南等产茶区,茶树几乎没有经过冬眠,第一批茶早已采收,因此有充足的条件生产口粮茶。 不管是哪个产区,毕竟第一茬的尖端是稀有珍贵的,无法实现批量生产。 即使前面提到的果子狸被王子取代,绝对数量也不会增加。 因此,最大的产品就是口粮茶。

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3、口粮茶的费用

——茶叶的成本是多少?

还谈绿茶。 我们都知道,雨前的茶叶价格高,并不是季节的问题,春天才会有芽,必须采摘; 也不是制作工艺的原因,炒茶有固定的工艺,没有什么秘密; 这是由于采摘造成的。 制作一磅茶叶通常需要大约四磅新鲜叶芽。 新鲜的叶芽,行话里叫茶青。 采摘春茶时,一斤茶青的人工就要一百多元。 按100元计算,一斤毛尖茶要400元。 加上炒茶的制作成本、茶山管理等费用,一斤余钱毛尖的成本在600元左右。 然后再经过茶商的流程,到达饮茶者手中,成本最低也要千余元。 这里还出产价值数万、数十万美元的茶叶。 因此,如果你购买低于这个水平的普通毛尖,比如300到200元,就应该考虑一下了。

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——配给茶的成本。

春茶毛尖过后,茶区开始大量生产夏茶。 如前所述,昂贵的劳动力无法再用于采摘口粮茶,因此必须采用其他方法。 尽可能降低成本,提高产量,并相应保证质量。 最简单的方法是机械化采摘。 我们在电影和电视节目中看到采茶。 就像园丁修剪绿化带一样,他们把一个大布袋放在茶树上,从一端到另一端采摘一段时间。 一个人的成就几乎抵得上百次采摘。 春芽工人。 同时,这种茶汁水充足,炒一斤茶叶成本不会超过四斤,顶多三斤。

机械采收的茶花绿大致分为三个等级:有芽尖的,主要是嫩叶和剩叶。 其中产量最大的是中档净叶。 从采收到炒制的成本基本也就十几块钱左右,也没有多多少。 至于三级叶,炒茶的人工成本也就几块钱。

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——如何选购几十元的茶叶。

通过以上分享,我们了解了口粮茶的大致情况,在购买茶叶时有了判断依据。 根据我个人的经验,购买茶叶时应注意以下几点:

1、买厂家,不买商家。 现在买茶真是太方便了。 通讯和物流缩短了双方的距离。 尤其是制造商位于远离城市的山区。 其中很多都在大山深处,已经多年无人居住。 现在,借助互联网和物流,就像在门口摆摊一样方便。 所以,这个时候不需要去茶店买茶。 直接从厂家购买正品比较靠谱。 你会感受到茶农和茶商的区别。

2.买贵的还是便宜的? 贵和便宜是相对的概念,是指几十元范围内的贵和便宜。 原茶级厂家销售的口粮茶成本在20-50元左右,选择的人只需100元左右。 在同一级别的选择中,有相同的价格规则。 便宜的产品没有好货,所以要选择贵的。 例如,购买大叶茶时,如果有30叶的茶叶,就不要购买20叶的茶叶。

3、注重质量。 三级口粮茶中会有拼配,主要是没人要的劣质茶叶,有的还混有大叶等级,很容易混淆。 不过问题不大,还是严重的茶。 如果你害怕掺陈茶或者变质的茶,那么你的良心就会受到极大的伤害,茶农一般都不会这样做。 当然,劣质茶很容易识别,检查付款就可以避免这种风险。

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后记:本文所说的口粮茶的概念,是指像我们这样的普通人日常饮用的茶。 满足口粮茶主要具备三个条件:

1、每斤100元以内的茶叶。 据我了解,50元左右的好茶有很多,还有几盒99元的茶。 有条件的口粮茶标准自然能提高档次。 在光山县老茶区,大多数人的口粮茶在300-600元之间,通常是千毛尖茶,其次是秋尖茶。

2、一定要区分厂家和商家。 很多商家冒充厂家,您可能会蒙受损失,上当受骗;

3、口粮茶品种无差异。

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