碧螺春茶艺解说词茶艺共十二道程序

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碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”,始于明代,俗名“吓煞人香”。碧螺春冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津碧螺春喝到口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,口味醇。今天我们就来了解一下碧螺春茶艺解说词吧! 

 

碧螺春茶艺解说词 

1、点香—焚香通灵 

在品茶前点燃一支香,是可以平静人的心情,能安心去领悟碧螺春的大自然气息。 

2、洗涤茶具—仙子沐浴 

玻璃杯晶莹剔透,如同冰清玉洁的仙子,洗涤茶杯是代表对客人的尊敬。 

3、凉水—玉壶含烟 

冲泡碧螺春用80度水冲泡,洗完茶杯以后,不用盖盖子,打开盖子,杯子里面的开水会随着水汽蒸发,而降温,看着蒸汽氤氲。 

4、赏茶—碧螺亮相 

碧螺春亮相是让大家赏茶,碧螺春形美,味道醇和,色香浓郁,条索细,卷曲成螺,满身披毫。 

 

5、注水—雨涨秋池 

雨涨秋池是指往杯子注入水,只要出入七分满的水就可以,留下三分装情。 

6、投茶—飞雪沉江 

把碧螺春拨到有水的玻璃杯子里面,碧螺春满身披毫,如同雪花落在杯里面,等吸水以后下沉,雪花翻滚的姿态很动人。 

7、观色—春染碧水 

碧绿的茶叶在水里吸收了营养物质,逐渐变绿色,充满了春天的味道。 

8、闻香—绿云飘香 

碧绿的茶叶和茶水,在杯中翻滚,茶香散发,清香袭人,这是闻香程序。 

9、品茶—初尝玉液 

品饮时候趁热连续饮用,第一次尝的味道如同玄玉之膏,汤色鲜嫩,色淡清幽。 

10、再品—再啜琼浆 

这是品尝第二口茶,这次品尝的香味浓,茶汤更绿,味道醇和,有着口甘的味道。 

 

11、三品—三品醍醐 

醍醐是指奶酪,在佛教中形容玄妙的法味,第三口茶品出了春天的气息,从中领悟到人生的韵味。 

12、回味—神游三山 

古时候人们品茶是要细慢品茶,品完三口茶以后,再静心体会其中的韵味,回味茶的味道。 

 

以上就是关于碧螺春茶艺解说词的介绍了,但要注意的是,胃寒者、发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性、老年人忌饮;不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶;人参、西洋参不宜和茶一起食用;忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。 

 

 

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