喝茶可以保健吗喝茶要根据身体需要

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民间流传着“喝茶养生”的说法。 这是真的吗? 正如古人所说,茶确实具有药理作用,可以促进人体健康。 茶叶中除了与人体健康有关的茶多酚、氨基酸、咖啡碱外,还不断发现茶叶中含有一些对人体健康发挥作用的物质。

怎样喝茶才能起到良好的保健作用呢?

根据中医理论,所有的茶叶都是“寒”的,只是有些茶叶经过更复杂的工艺加工后,“寒”的程度稍低一些。 茶叶必须在正常环境(不在现代空调、除湿机的作用下)长期保存四时,让所含物质经过长期的自然氧化,产生中草药的味道,成为“茶”。 “老茶”(一般指存放20年以上),药用效果会更好。 有些人喜欢喝新泡的茶,但新茶的性味极寒。 根据自己的体质,比如“寒性”体质的人不宜喝含玄参、黄连的茶; 患有“神经衰弱”的人不宜在睡前或空腹时喝新茶或“老茶”,而应在长期饮用后饮用。 氧化的“老茶叶”。

用好茶可以起到很好的保健作用。 例如,用绿茶和五味子煮水,可以缓解轻度干咳; 用六安茶和橘子配伍,可治疗轻微咳嗽,痰量微黄的症状。 绿茶和沙参可以改善喉咙发痒和少量咳嗽的症状; 红茶、芦笋、人参合生地可滋阴补气、润肺止咳; 绿茶、当归、紫苏可以理气化痰。 用茶叶、芦笋、贝母、茯苓、阿胶和存放三年以下的杏仁煮水,可以清肺祛痰。

根据身体需要喝茶,注意这些禁忌

茶叶中的咖啡因在人体内可与磷酸戊糖转化为核苷酸,对食物营养物质的代谢,特别是脂肪代谢起着重要作用。 茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等脂解物质,以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇等也具有调节脂肪代谢的作用。 但任何好东西都会因人而异,喝茶也是如此。 所以,喝什么样的茶取决于你的需要。

减肥普洱茶,又称女儿茶。 雨前采摘,味苦寒,祛痰下气,清胃生津。 可以降脂解腻,促进消化吸收,具有减肥和防治心血管疾病的功效。 经常饮用普洱茶有明显的减肥作用。

御寒研究发现,发酵红茶在微生物的作用下,发生一系列复杂的化学反应,产生一些有益的功能成分,尤其具有御寒作用。 适合体质虚弱、寒凉的人食用。

抗癌、抗辐射绿茶富含儿茶素等多酚化合物,对健康非常有益。 它们可以预防癌症、改善心血管健康、减肥和抵抗电离辐射。 此外,绿茶是种类最多、维生素最丰富的茶。 与其他茶类相比,绿茶具有更好的抗癌作用。 多项研究表明,绿茶可以降低前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃和胰腺肿瘤的风险。

暖胃滋养肌肤 红茶暖胃滋养肌肤,特别适合女性。 红茶是全发酵茶,经过揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工序精制而成。 红茶性温,具有暖胃等多种功效。 红茶在加工过程中,茶多酚被氧化成茶黄素和茶红素,大部分糖类被水解成可溶性糖,从而形成了红茶独特的香气和滋味。

无论喝什么茶,都要注意一些禁忌,如不空腹喝茶、不喝太热的茶、不喝太浓的茶、不喝凉茶、不喝茶等。饭后立即喝茶,不宜喝放置时间较长的茶。 喝茶时,不要喝久泡的茶,以及不太热的茶(60°左右为宜)等。

另外,孕妇不宜喝茶,因为茶中所含的茶碱具有兴奋作用,对胎儿的形成和发育有一定的影响; 女性经期不宜喝茶,冬天天冷。 有些女性喜欢喝茶来保持健康。 但如果经期失血过多,再喝茶,就会导致体内铁质流失,形成缺铁性贫血; 冬天老年人喝茶少,茶本身是寒性的。 抵抗力降低,手脚容易发凉。

如果怕冷、阳虚,可以多喝核桃红枣茶。

一到冬天,阳虚体质的人就怕冷,手脚冰凉、关节冷痛、皮肤瘙痒、荨麻疹发作……诸多烦恼接踵而至。

广州市中医院杂病门诊主治医师高三德介绍,健康是人体阴阳平衡的状态。 阳气是生命活动的动力。 它可以帮助人体维持体温、产生能量、促进代谢废物的排出。 如果体内阳气不足,也就是阳虚体质,人就会怕冷,尤其是四肢、背部和腹部特别怕冷。 他建议此类人多喝核桃红枣茶,具有温补脾肾、益气健脾的功效。

材料:核桃仁5个,红枣2个,桂圆2个,红茶3克。

用法:将核桃仁、红枣(打开去核)、桂圆、红茶一起放入砂锅中,加3碗水煮沸成两碗水,滤渣取汁。 温服当茶,每日1剂。

功效:温补脾肾,润燥通便,益气养血。 这种养生茶还添加了龙眼和红茶。 龙眼有养血安神的功效,而红茶性温,有温身御寒的功效。 这两种口味的加入,使得这款养生茶具有补气血、滋阴阳、温中驱寒的功效。 非常适合阳虚体质的人日常调理饮用。 如果是经常手脚冰凉、怕冷的女性,冬天喝此茶还有补血美容的功效。

提醒:阴虚火旺体质、脾虚便溏者不宜饮用。

祛寒防病,试试姜杏桃茶

中医常说“寒为万病之本”,因为人体的血液为人体各组织器官提供营养,并输送人体代谢废物。 气血瘀滞如果得不到改善,最终会导致气血瘀滞,各组织器官的功能下降,严重时会导致疾病的发生。 广州市中医院杂病门诊中医主治医师高三德提醒,冬季防病保健,祛寒保暖是重中之重。 他推荐了一款祛寒防病的养生茶——姜杏桃茶。 有兴趣的邻居不妨尝试一下:

材料:生姜10克,南杏仁15克,桃仁20克,冰糖适量。

做法:将生姜、杏仁、桃仁捣碎,然后加入冰糖,放入杯中,倒入300毫升开水,盖上盖子浸泡10-15分钟,趁热饮用。 每日1次,特别适合感冒初期症状不严重的人。

功效:有助于散寒、暖身、润肺、开胃。 适用于风寒感冒、咳嗽多色白痰、食欲不振等症状。

不过,高三德也特别提醒,这款茶饮料性热,不适合体质热、阴虚火旺的人饮用。 (人民健康网综合广州日报、中国中医药报、羊城晚报)

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