你一年四季只喝一种茶吗?不要只喝一种茶,看看现在适合喝哪种茶

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文/安徽中医学院邓毅教授

我国作为茶文化的发源地,大多数人都有喝茶的习惯。 虽然喝茶有一定的保健功效,但不同种类的茶其功效也不同。 以四时为例,春暖、夏热、秋凉、冬寒。 当气候发生变化时,茶叶的选择也应随之改变。 现在已是冬末春初,天气依然寒冷。 喝茶宜选甘温的红茶。

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黑茶属于后发酵茶,是我国六大传统茶类(红茶、绿茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶)之一。 由于经过长时间的积累和发酵,叶色呈油黑色或黑褐色,故称黑茶。 古代红茶主要为边疆少数民族饮用,故又称“边销茶”。

适量喝红茶不会影响睡眠

现代研究表明,黑茶含有茶多酚、咖啡因、茶多糖等成分,具有提神、醒酒、利尿、助消化等功效。 它还具有降低血脂、预防动脉粥样硬化等心脑血管健康的作用。 。

由于红茶是陈化原料,经堆放、高压灭菌等工艺制成,且咖啡因含量较低,适当饮用不会影响睡眠。

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从中医角度来看,红茶味涩、甘、微苦,性微温、平。 具有止渴生津、消食解腻、降气消胀、利水通便等作用,其中以消食解腻、和胃作用最为重要。 。 显著地。

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根据添加辅料的不同,红茶的功效和适用人群也不同。 下面我推荐几款以黑茶为主要原料的茶饮料。

红茶饮料

绿茶:煮红茶加盐,或根据口味加入胡椒粉、桂皮等细粉磨成的香料(南疆多见,又称“香茶”),拌匀即可饮用。

功效:此方具有温肾健脾、祛湿利水的功效。 长期饮用可以预防和治疗痛风。

蜂蜜茶:将红茶用沸水浸泡,或煮沸10分钟,然后加入适量蜂蜜,调匀即可饮用。 每天1-2次,持续3-5天。

功效:本方具有清热解毒、利咽化痰、润燥止痛的功效。 适用于急、慢性咽炎、咽喉肿痛、咽痛患者。

奶茶:红茶煮沸后,加入适量牛奶(可用羊奶、马奶、骆驼奶等鲜奶)煮沸,加盐调匀即可饮用。

功效:奶茶味道鲜美可口,是边疆少数民族的日常饮品。 牛奶可以补益人体,奶茶适合病后、产后、年老体弱的人食用。

饮茶要辨证灵活

气候寒冷时,适当喝点黑茶,补充营养,可以驱寒暖身。 如果在其他环境,则应根据环境进行适当调整。

如果长期住在有空调或暖气的房间里,就会感到严重的干燥和炎热。 此时不宜过多喝红茶。 饮酒过多,则阳燥损伤津液,且易生痰蕴热。 喝茶应以绿茶为主,也可加入红茶,既能清燥清热,又能温阳散寒。

注意:夏季阳气旺盛时不宜饮用红茶。 不过,如果住在空调房里,可以主要喝红茶,搭配绿茶。

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