物价飞涨,自带“指数”,茶叶变身“金融茶”?

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茶叶炒家有专门看行情指数和K线的小程序

物价飞涨让茶叶变成“金融茶”?

如今,玉前茶陆续上市,价格几百元就能买到,让“绿茶之王”更加深入人心。 在这些相对正常的市场行情背后,一些其他品种的茶叶售价高达数万元甚至数百万元。 有些茶品种有自己的“指标”,成为“金融茶”。 ”,上演了一场出错的“炒茶”戏。

今年西湖龙井茶价格飙升

进入谷雨节气后,作为每年春茶价格的风向标,西湖龙井的整个价格周期也随之结束。 北京青年报记者了解到,虽然今年雨前的西湖龙井茶价格比较亲民,盘西湖地区部分龙井茶甚至售价在每公斤200元左右,但这并不影响今年茶客对西湖龙井头的欣赏。 茬茶价格争议。

“今年的行情很夸张,第一批西湖龙井茶叶(未炒茶叶)的价格翻了一番。” 一位常年关注西湖龙井茶的买家告诉北青报记者。 这也导致首茬西湖龙井茶的价格飙升至万元以上。 北青报记者在杭州一家老字号茶馆官方旗舰店看到,一斤西湖龙井茶的售价已经达到4.56万元。

随着消费的恢复,更多的茶叶买家涌入西湖产区购买茶叶,甚至带动了一些二级产区的茶叶价格上涨; 今年江浙地区的倒春寒持续了近一个月,导致茶叶价格上涨。 增长率受到显着影响; 作为原产地保护产品,代表产品真伪的西湖龙井茶标签今年改为二维码,并分批发布。 这些都促成了西湖龙井头茬茶的“豪华化”。

随着清明节的过去,更多的茶青被采摘炒制,小品种、不同等级的龙井茶也上市,这也让龙井茶的整体价格回到了亲民水平。

涉足茶行业20多年的宋先生告诉北青报记者,西湖龙井作为绿茶,讲究喝“头茬”。 素有“初日为宝,次日为草”之称。 “虽然西湖龙井逐年有意识地推动品种定位升级,但实际上并没有明显的炒作因素在里面。”

茶叶被炒作“期货”和“股票”

北青报记者了解到,在茶行业,“炒茶者”一词不再指炒茶技艺出色的大师,而是指像炒股票、炒期货一样炒茶的人。

在中国嘉德2020年秋季拍卖会上,两筒(共14件)“88绿”青饼的拍卖价格达到172.5万元,刺激了普洱茶市场的投资情绪。 如今,“88青饼”、“六星孔雀”已成为普洱茶烘焙的标杆。 一件据说是2003年的“六星孔雀”,在行情下跌的情况下,每件的售价仍高达60万元。

北青报记者搜索线下市场和电商渠道发现,这些产品都是只听说过、没见过的品种。 事实上,你甚至不需要拥有茶叶就可以加入茶叶充电游戏。

“比如,你从我这里买茶叶,不需要拿走,只需要交押金。等行情上涨,有人想买的时候,你就可以卖掉,我可以直接发给你。” “要么把权利转让给他,要么等着,赚差价。”一家普洱茶专卖店老板告诉北青报记者,这种模式在普洱茶交易市场上很受欢迎。 只要有货单,就可以找到茶客交定金,但没有实际成交。 茶叶价格上涨后,前一个茶叶客户会将其卖给下一个茶叶客户。 事实上,没有人见过茶,但交易已经完成。 这样,茶叶就完成了从农产品到“期货”、“股票”的转变。

如今,这些普洱茶饼就像股市一样。 茶叶炒家有自己专门的网站、小程序和APP,不仅可以观察热门普洱茶饼的涨跌,还可以看到行情指数和K线。 在这些平台上,就连今年刚推出的普洱茶饼,也成为这些网站或小程序上的“金融茶”之一。

普洱茶炒作市场崩盘

面对市场质疑,一些茶叶炒家声称,这是因为普洱具有“投资属性”。 诚然,普洱茶具有耐储存、储存过程中增香的特点,这也确实赋予了它“增加收藏价值”的卖点。 但事实上,那些相信普洱茶所谓“投资增值”属性的人早在2007年就已经被“割”了一轮韭菜。

普洱茶耐储存、储存过程中增香的能力成为“收藏增值”的卖点,整个普洱茶市场顿时水涨船高。 在此过程中,持有大量货物的港台资本成为“庄家”。 市场价格越高,人们想要的商品就越多。 于是,经销商、小茶商、茶客逐渐积累,普洱茶的价格一再上涨。

到2007年,普洱茶迎来寒冬,仅东莞一地库存就积压了30万吨。 当时作为价格标杆的一种普洱茶,在过去的几年里先是上涨了数十倍,然后从每片22000元的高点暴跌,3个月内迅速跌至8000元。 2007年底,普洱茶价格全线暴跌。 当时有不少小茶商因为普洱茶损失了数百万,有的企业因此破产。

分析

茶不宜炒。 与其炒作,不如脚踏实地打造品牌。

市场上的茶概念鱼龙混杂。 央视曾曝光“古树茶”内幕。 相关茶商表示,没有纯粹的古树材料,只有拼凑材料,即一点古树和其他小树。 不管如何运作,只要装扮成古树茶,这些茶叶立刻就能卖到“天价”。 报道中,临沧茶农表示,自家古树茶的一手收购价格只有100元左右。

分析人士认为,茶叶作为农产品,最大的特点就是每年不断生长。 只要茶树还在,就可以无限供应。 这就是茶根本不适合炒作的关键原因。 与其参与炒作,不如拓展C端市场,在综艺价值和受众接受度之间找到平衡点,脚踏实地打造品牌。

本文/本报记者 张欣 统筹/迟海波

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