我想以开茶叶店为目的学习一些相关的知识请问

首先要看您是打算开什么类型的，卖茶叶为主，还是喝茶为主，还是棋牌为主，再看主营什么茶，绿茶，铁观音还是普洱，市场定位要准确，为以后打基础。
我们店是专业普洱茶批发店，专门给茶叶店配货，一般他们开店到店内拿货我们都会提供相关知识培训，免费的，可根据自己的时间安排来店内学习，主要学怎么泡茶，怎么讲茶，怎么与客人沟通。
我自己就是带着你这样的目的学习的，所以工作了更充实，愉快。