茶界少不了的一员——普洱茶。它不仅是中国的传统名茶，也在近年来受到了许多茶友的爱戴。但是，对于普洱茶的存储和品评，很多人还存在许多不了解的地方。下面，让我们一起来看看普洱茶的存储和品评技巧吧！
首先，普洱茶的存储是影响普洱茶品质的一个重要环节。我们要知道的是，普洱茶是需要时间去醞藏的。但是，普洱茶并不是一成不变的，日常存储会受到湿度、温度、光照等环境因素的影响。一般来说，储存普洱茶最好的环境是温度 20-25℃，湿度 60%-70% 的干燥环境。同时，我们要避免阳光暴晒，切忌放在易有异味物品旁边，更不能和辛辣调料共存。
其次，品评普洱茶需要了解以下几个方面：外观、香气、汤色、滋味、回甘。而对于普洱茶外观的要求更为严格：不杂不杂、大条有药腥味。真假普洱茶的区别在于：真正的普洱茶越陈越香，而劣质普洱茶只能越陈越臭。对于真假普洱茶的鉴别，我们可以通过“泡出味道”进行分辨：茶汤浓度越高，越能够呈现出茶叶的本质气味。当然，对于新手来说，还需要多了解几个品牌的茶叶，以凭借自己的鉴别能力。
在这里，需要提醒大家的是，普洱茶的分级标准仅仅是为了设置多种茶叶等级供销售以及品牌推广使用，这并不代表普洱茶的质量高低。
以上就是我们针对普洱茶存储和品评的一些看法。对于茶舞长者而言，普洱茶还是值得入手的，尝试存储以及品评普洱茶，一直把阁里逸品养在自己的酒窖中，颇有富丽堂皇之感，当然普洱茶对于我们新手的难度还是很大的，不过尝试总是好的，多接触，多学习，相信你也会成为普洱茶的忠粉。